El emblema es en forma de escudo, el cual contiene en la parte superior derecha un sol radiante.
Este sol radiante que representa luz y vida, bajo este sol aparecen los cinco volcanes que representa nuestra patria Nicaragua, en la parte inferior derecha aparecen tres rostros de los cuales uno pertenece a un rostro indígena, otro a un rostro africano y otro a un rostro europeo, los cuales representan la identificación de nuestras raíces étnicas, culturales, lingüísticas, artísticas y religiosas.
En la parte inferior izquierda del emblema aparecen un palo de coco, una laguna y una canoa con un nativo pescando, lo que simboliza las actividades cotidianas de nuestros comunitarios, como lo son nuestras aguas, el trabajo productivo de nuestros recursos humanos, y nuestras tierras con vocación forestal. En la parte superior izquierda aparecen las siglas "BICU" las cuales significan Bluefields Indian and Caribbean University.
El amarillo, azul y verde, al centro el escudo de la universidad. El color amarillo representa la Luz, inteligencia y sabiduría. El color azul en representación del agua de nuestros ríos, lagunas bahías y océanos, así también representa el cielo que nos cobija con bendiciones de nuestro divino creador Dios. Y el verde representa las esperanzas en un futuro mejor y prosperidad para todos.
Adelante estudiantes de la BICU
Avancemos con amor y entusiasmo
Donde es la excelencia académica
Nuestro lauro perenne de gloria
Ya vislumbra en el triangulo patrio
De su alma mater el ejemplo Augusto
Del cálido abrazo entre hermanos
De sus pueblos tejiendo su historia
En nuestro pueblo habrá paz y progreso
Mientras la BICU levanta su antorcha
Porque en sacra unidad Nicaragua
Verá a sus hijos surgir en la luz
De la autonomía siempre es baluarte
El erguido estudiante de la BICU.
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